– Lempäälän Kuljussa kasvihuoneessa kasvoi oheiset kurkut. Isompi kurkku käpertyi pienen ympärille ikään kuin suojellakseen tätä. Ne olivat saumastaan kiinni kasvaneita. Niistä tuli erikoisen muotoisia viipaleita ja ne olivat herkullisen hyviä leivän päällä, kertoo kuvan napannut Jorma Hautala.
