Ei sellaista ruokaa ole olemassa, että se olisi aina kaikille mieleistä. Ruokalajit vaihtelevat eri päivinä. Muistan omasta lapsuudestani, jos valitti, ettei ruoasta pidä, niin hyvin äkkiä sanottiin, ettei sitä ole pakko syödä. Ole ilman sitten. Vietiin kaikki ruoka pois eikä annettu mitään ennen kuin seuraavalla aterialla. Kyllä sitten jo kelpasi sama ruoka, jota toisetkin söivät. Tämä olisi hyvä kasvatuskeino nykyisessä yltäkylläisyyden Suomessa. Samalla opittaisiin kunnioittamaan ruokaa ja välttämään tuhlausta. Maailmassa on paljon nälkäisiä suita.
Antti Salo, Lempäälä