lanttu

Kyselytulos: Lanttua syödään silloin tällöin

  LVS tiedusteli viime kyselyssä lantunsyönnistä. Vesilahden Lanttujaisten hengessä laadittuun Syötkö lanttua? -kyselyyn vastasi 35 henkilöä. Valtaosa, 20 vastaajaa (57 prosenttia), ilmoitti syövänsä lanttua silloin tällöin. Kuusi (17 %) valitsi vaihtoehdon ”En lainkaan”, viisi (14 %) vastasi syövänsä sitä ”juureksista eniten”. Neljä (11 %) vastaajaa ilmoitti syövänsä lanttua kerran vuodessa jouluna. Vastausvaihtoehtoon ”En, mutta nautin…

”Toivoinkin tällaista innovatiivista makujen yhdistelemistä”: Vuoden 2019 Lanttureseptikilpailun voittajaresepti – pähkinäinen suklaa-lanttukakku

  Vesilahden lanttujaisten lanttureseptikilpailun voittajareseptin, pähkinäisen suklaa-lanttukakun teki Anne Kiuru Riihimäeltä. Lanttujaisissa reseptikilpailun tuomarina toimi keittiömestari Arto Rastas. Hänestä voittajareseptissä on hienosti oivallettu uusi käyttötarkoitus lantulle. – Lantun ominainen makeus on juurikin sopiva tukemaan voimakkaan suklaapitoisuuden omaavia suklaita, joista taas ominaisesti löytyy paljon karvautta.  Jotenkin toivoinkin tällaista innovatiivista makujen yhdistelemistä. Rastaan mukaan voittoresepti on loistava…

Peuraa, lanttua vai molempia?

Menneen kesän ilmiöistä mieleenpainuvimpia oli Vesilahdessa viljapelloilla isoina laumoina laiduntaneet valkohäntäpeurat. Peuroja oli laumoittain molemmin puolin tietä Laukon risteyksestä Tottijärven suuntaan ajellessa. Siellä ne hyvällä ruokahalulla pistelivät poskeensa viljapellon antimia. Laiduntaminen kesti useamman tunnin, joten nälkäinen lauma jätti takuulla jälkensä halmeeseen. Niin olivat elikot keskittyneet ruokailuun, ettei tiellä näkynyt peuroja harhailemassa yhtä vasaa lukuun ottamatta….

Peuraa, lanttua vai molempia?

Tilaajille

Menneen kesän ilmiöistä mieleenpainuvimpia oli Vesilahdessa viljapelloilla isoina laumoina laiduntaneet valkohäntäpeurat. Peuroja oli laumoittain molemmin puolin tietä Laukon risteyksestä Tottijärven suuntaan ajellessa. Siellä ne hyvällä ruokahalulla pistelivät poskeensa viljapellon antimia. Laiduntaminen kesti useamman tunnin, joten nälkäinen lauma jätti takuulla jälkensä halmeeseen. Niin olivat elikot keskittyneet ruokailuun, ettei tiellä näkynyt peuroja harhailemassa yhtä vasaa lukuun ottamatta….

Vesilahdessa on muutakin kuin kurkia, Laukon kartano ja värikäs kirkkoherra – Lantusta uusi mainosvaltti?

Tilaajille

Vesilahtelaisilla on jotain ihan ikiomaa, jota ei ole muilla. Se on lanttu! Juhlatalo Rautialassa –  Alhonselän Lanttulahden rantamaisemissa –  järjestetään Vesilahden kautta aikain ensimmäiset Lanttujaiset 12. lokakuuta. Tapahtumasta aiotaan tehdä perinne. Narvan Soittokunta tahdittaa lanttutansseja, kunnanjohtaja Tuomas Hirvonen vetää lanttukaraokea ja Matti Hovi opettaa lantturivitanssia. Iltapäivällä julkistetaan vuoden suurimman lantun kasvattaja ja lanttureseptikilpailun voittaja. Reseptikilpailua…

Lanttu voisi olla Vesilahden ylpeydenaihe

Vesilahdessa halutaan tehdä lantusta asiaa, sillä eläkkeellä oleva tutkija Hannu Ahokas arvelee kyseisen juureksen olevan peräisin Laukosta. Joutohetkien seura on jo ideoinut lantun ympärille tapahtumia. Mistä on kyse, Pirjo Hakuni? – Näihin päiviin asti lantun historiasta ei ole tiedetty paljoakaan. On arveltu, että se on kulkeutunut meille Ruotsista, mutta eläkkeellä oleva Luonnonvarakeskuksen tutkija Hannu Ahokas selvitti…