Topias Mäkiranta pitää kesäkahvilaa Lempoisten uimarannalla. Kolme vuotta kahvilassa työskennellyt Mäkiranta on nyt ensimmäistä kesää yrittäjänä. Nuoren yrittäjän kesä kuluu kahvilaa pyörittäessä, sillä se vie aikaa sekä työajalla että sen ulkopuolella.
Miksi olet juuri tässä työssä?
– Koska veljeni piti kahvilaa ensin pari kesää ja ajattelin itsekin, että tämä saattaisi olla aika kivaa hommaa. Olen kiinnostunut yrittäjyydestä ja halusin kesän aikana työllistää sekä itseni että mahdollisesti kavereitani.
Mikä on parasta työssäsi?
– Se, että itse saa päättää, mitä tekee. Toisaalta olen itse myös vastuussa kaikesta.
Millaisia asiakkaita sinulla käy?
– Enimmäkseen lapsiperheitä sekä vanhempia ihmisiä.
Onko työssäsi huonoja puolia?
– Työ on aika rankkaa, koska olen vastuussa koko kahvilasta työajalla, ja silloinkin kun en itse ole töissä, pitää olla valmiina auttamaan, jos tarve tulee. Välillä tuntuu, ettei yrittäjällä ole lomaa muuta kuin sadepäivinä.
Viime kesänä uimarannalla oli uimakielto noroviruksen takia, vähensikö se asiakkaita?
– En itse ollut yrittäjänä viime kesänä, joten en osaa sanoa varsinaisesti sen vaikutusta muuten kuin mitä olen kuullut. Tänä kesänä uimavesi on ollut puhdasta alusta asti ja uimareitakin on ollut suhteellisen paljon.
Kauanko olet työskennellyt täällä?
– Seitsemänneltä luokalta lähtien, joten tämä on kolmas kesä. Yrittäjänä kuitenkin ensimmäinen kesäni.
Päätit tänä keväänä peruskoulun. Mitä ajattelit tehdä seuraavaksi?
– Kesäksi minulla ei ole muita suunnitelmia kahvilan pitämisen lisäksi. Syksyllä menen Kalevan lukioon.
Onko sinulla harrastuksia?
– Vietän suurimman osan vapaa-ajastani ystävieni kanssa.
Kahvilanne vuokraa myös vesiliikuntaan tarkoitettuja SUP-lautoja, eli stand up paddle -lautoja. Suppailetko itse?
– Silloin tällöin, mutta kahvilan pyörittäminen vie kesällä suuren osan vapaa-ajastani.
Mikä on lempijäätelömakusi?
– Vaikea valinta, kun jäätelömakuja on täälläkin niin paljon, mutta luulisin että ihan perussuklaa.
Teksti: Rita Jokinen
