kouluruokailu

Lempäälän kouluruokailu laahaa jäljessä kehityksestä

Yksi varhaisimmista kouluruokamuistoistani on se, kun jouduin retkipäivän jälkeen menemään litimärissä vaatteissa ruokalaan syömään kasvispihvejä. Kerroin koko alakouluaikani murheellista tarinaa siitä, kuinka oksennus nousi kurkkuun, koska ruoka oli niin pahaa. Pihveissä tuskin oli oikeasti mitään vikaa. Olin vain oppinut yleisesti hyväksytyn asenteen, joka oikeutti kehittämään kasvispihvien haarukoimisesta monivivahteisen kidutustarinan. Lempäälän kunta aloittaa tänä syksynä kouluruoka-agenttitoiminnan,…

Vegaanivaihtoehto kouluruokailuun

Veganismi on sekä terveellinen ruokavalio että yhä suositumpi elämäntapa. Sitä noudattaa nykyään yli 27 000 suomalaista ja jopa yli kolme miljoonaa yhdysvaltalaista. Useimmiten veganismi valitaan ympäristön, oman terveyden tai eläinten takia. Itse aloin vegaaniksi kaikista edellä mainituista syistä. Veganismin määritelmä on se, että sitä noudattava henkilö ei käytä eläinperäisiä tuotteita eli lihaa, maitoa, munia, nahkaa,…

Kouluruokailu nostattaa tunteita Vesilahdessa

Facebookin Vesilahtelaiset-ryhmässä on käyty kiivasta keskustelua kouluruoan riittävyydestä Kirkonkylän koululla ja yläasteella. Kulminaatiopisteessä on siskonmakkarakeitto, jonka makkarat ovat maistuneet koululaisille perunoita paremmin. Vanhemmat kertovat myös muiden ruokien loppuneen kesken viikoittain. Vesilahden kunnan siivous- ja ruokapalvelupäällikkö Kati Moisio antoi asiasta tiedotteen, jossa hän vahvistaa ongelman olevan pelkkien siskonmakkaroiden kauhominen tarjoiluastian pinnalta. – Siskonmakkarat jäävät keiton pinnalle tarjoiluastioihin…